胡萝卜汁的保健功效

    胡萝卜味甘、性平，有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效。可用于治疗阳痿、性功能低下、夜盲症、百日咳病症。

    每天空腹饮用1/4杯新鲜胡萝卜汁，连续坚持7-10天，可驱除人体中的蛲虫等寄生虫。

    哺乳期妇女坚持每天晚上都食用烧熟的胡萝卜可以增加乳汁的分泌。

    患前列腺疾病的男性每天饮用新鲜胡萝卜汁至少1汤匙，坚持数日可明显缓解前列腺病的症状。

    用胡萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂，每天饮用3次，每次1汤匙，可治疗伤风、感冒和咽喉炎。

    且胡萝卜素中还含琥珀酸钾盐等降血压药成分，所以，对高血压病患者来说，也是一剂良药。胡萝卜素在人体中转化为维生素A后，可降低肺癌等癌肿的发病率。胡萝卜是一种防癌食品。